L’insuline est une hormone essentielle produite par le pancréas, jouant un rôle crucial dans la régulation du glucose sanguin. Elle permet aux cellules de l’organisme d’absorber le glucose pour l’utiliser comme source d’énergie ou pour le stocker sous forme de glycogène. Les personnes atteintes de diabète de type 1 dépendent d’injections d’insuline pour survivre, tandis